和府捞面创立于2012年，甘肃主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

除了行业内部竞争压力，积石今日整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，积石今日比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。林岳表示，山县虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

在被资本热捧的同时，多名和府捞面的业绩却并不尽如人意。根据窄门餐眼数据，学生截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。根据窄门餐眼数据，开学和府捞面人均价格为32.85元，开学五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

然而，甘肃69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，甘肃林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。随着消费降级，积石今日此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

去年12月，山县和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

在其上述声明中明确指出，多名下沉是和府的未来战略之一，多名同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。4月3日公布的美国ADP就业报告显示，学生美国3月ADP就业人数增加18.4万人，预期15万人，前值14万人。

他此前宣称，开学美联储今年至少降息三次。对于AI的影响，甘肃鲍威尔只是泛泛的说，AI应该会提高生产力，但该技术要影响当前的生产力数据还为时过早。

由此带动大宗商品价格的上涨，积石今日导致美国的通胀预期居高不下。他3月时认为，山县如果通胀继续朝着2%的目标回落，今年将降息两次。

(责任编辑：王力宏)

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